■ 鍋用
	カナダ産　 養殖 軽い味で鶏より淡白な味です。 半身・ガラ付きになります。 ●きじ肉 　 100ｇ　　　　389円 　0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 個（税込）

	新潟県産　 養殖　冬期限定　11月〜3月中旬 コクがあります。 ガラでスープを作り、お肉は余り煮すぎないようにして下さい。 半身・ガラ付きになります。 ●真鴨 　 1P　　3,045円（税込） 　0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 個（税込）

	タイ産・国内産　 養殖 柔らかく赤身も多く、脂肪が少ない。上肉。 すきやき、しゃぶしゃぶもおすすめです。 ステーキとしても大変柔らかくおいしいお肉です。 ●合鴨　ロース肉 　台湾産 100ｇ　315円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 個（税込） 　国産 100ｇ　546円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 個（税込）

	秋田県産　 養殖 余分な脂肪がなく、適度な歯応えと風味を持ち、噛みしめるほどにコクと香りを楽しむことができます。 半身・ガラ付きになります。 ●比内地鶏　秋田産 　 100ｇ　　　350円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 個（税込）

	福島県産　 養殖 味噌仕立てですき焼き風にしてもよいですし、焼肉として焼いてもおいしいお肉です。 ●馬（桜鍋）バラ肉スライス 　 1パック　500ｇ入　1,208円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 個（税込）

	カナダ産　 養殖 ボタン鍋にしてよく煮込んでお召し上がり下さい。 やわらかいお肉です。 煮込めば煮込むほど柔かくなります！ ※ぼたん鍋用みそ150g入り　260円(税込み)でご用意してあります。 ●猪肩ロース（ぼたん鍋用） 　 1パック　100ｇ　935円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 個（税込）

	福島県産　養殖 薬味　スープ付き コラーゲンたっぷりでお肌が潤います。 女性にとってもうれしいお鍋です。 鍋の後の雑炊も美味しいです。 ●スッポン鍋セット 　 1セット（税込） 　5,250円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 個（税込）

	天然 金パリ熊肉はプロのハンター達が熊をし止めた熊。 すぐに血抜きなどを正確におこなっていますので、生臭いなどといったことはありません。熊鍋、熊汁にしてぜひ召し上がってください。 ※ご注文の際は、在庫確認して下さい。 ●クマツキノワグマ 　 100g 　 1,800円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 個（税込）

	●ご贈答　箱　450円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 個（税込）

	●ご贈答　木箱　350円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 個（税込）

さくら鍋は、すき焼き風にも、味噌仕立ての水炊き風にもお好みで召し上がることができます。どちらの場合にも、味噌をベースに調合します。 さくら鍋で、水炊き風に召し上がる時は、味噌200gを1000ccの水を目安にスープを作って下さい。 すき焼き風に召し上がる場合は、味噌をお好みによって水に薄めて召し上がり下さい。 ● さくら鍋材料 馬肉肩ロース 500g(4〜5人分) 切りこんにゃく 1袋（350g） えのき茸 1袋（約100g） 長ねぎ斜め切り 1袋（約100g） ごぼうささがき 1袋（約100g） 三つ葉 1束 ※お好み焼きの豆腐、白菜などを入れてお召し上がり頂くと、一層美味しくなります。